Schwerpunkt der Militariasammlung ist die Verpflegung vor allem im 1. Weltkrieg mittels des fahrbaren Feldbackofens M1901. Der in der Wagenburg ausgestellte Feldbackofen M1901 ist das einzige, in
Österreich noch erhaltene, Exemplar. Über ihn wurde im Eigenverlag das weltweit erste Buch editiert. Auch ein maßstabgetreues Modell des Feldbackofens kann bewundert werden